第302章家常菜,并不家常
提起普罗旺斯。
很多人的印象,就是那些无边无际的深紫薰衣草田、石头堆砌的乡间小屋!
其实,除了美景,普罗旺斯地区还有很多味独特的美。
比如说:
色香味俱全的马赛鱼汤。
醇香的桃红葡萄酒。
散发着独特香气的黑松露。
奇特的酱料大蒜美乃滋。
……
这些妙不可言的美食,让很多食客都表示欲罢不能。
而面对着这位如黑暗幽灵一般的厨师才波朝阳,木久知园果和角崎泷要做的料理,便是Ratatouille
没错,就是迪士尼电影《美食总动员》的压轴菜Ratatouille,即:
普罗旺斯炖菜!
法餐。
料理。