“之前李青石不是来说了他们也想要签卖身契嘛？等会儿趁着这个机会再问问其他人家，要是大家都愿意签那就签了。”
玉秀想了想说道，因为上次她带着人过来给这些人发放棉衣棉被，那些佃户拿着自己手中的一套棉衣，再看看签了卖身契的人家都有两身棉衣不说，每家人都还会根据人数发几床厚实的新棉被。
佃户们当时羡慕的眼珠子都红了，大家都吵嚷着要签卖身契，以后就一起做许家的下人。
不过当时玉秀也怕他们是因为一时被那些眼前的利益给冲昏了头脑了，万一等几日冷静下来又会后悔，反而有些不好，便让他们回去跟家人好好的商量一下，都确定了要签卖身契，到时候再签就是了。
“要是这些佃户都变成了我们家里的下人，那等会儿不但是把这些骨头内脏啥的给他们每家都分些，就是直接抬两头猪去分了，我也不心疼。”
许清河看着忙碌的人说道，佃户总归算是外人，只有签了卖身契的人，才算是自己人，要是敢背叛主家，主家不管是当场乱棍打死，还是捆了卖出去，都是天经地义的事情。
见自家老爹这样大方，玉秀也心知肚明的笑了笑。
确实，这里不是现代，谁也不敢把重要的事情拿给外人去做，不然分分钟给你拿出去弄得满城皆知，即便是你有再多赚钱的法子，也禁不起这样造啊。
就像是这次做火炕，许清河就选得是像杨老大这些签了卖身契的人去做。
虽然后来活接得太多了忙不过来，又找了一些佃户那边的男人去做事，却也不过是帮着做些不相干的事情罢了。
至于最要紧的地方，还是只有几个人知道其中的诀窍。
父女俩商量了一下，见已经有肉收拾出来了，便喊了几个带头的妇人过来，让她们洗几个猪头猪骨头啥的炖上几大锅，再弄些肉和下水出来，做上几桌子杀猪菜。
冬季的白日很短，估计等这些人把杀猪菜给做出来，那些出去给人家搭火炕的男人们也该回来了。
听说东家让她们做杀猪菜，妇人们脸上的喜色怎么都掩饰不住，连声对着玉秀和许清河道谢，回去后对其他人一说，人群里又爆发出一阵欢快的哄笑声。
其中最为高兴的也只有那些签了卖身契的下人了，至于那些佃户们，则有些魂不守舍。
眼看着这新东家越来越好了，那些签了卖身契的人家，跟他们做的是差不多的活计，待遇却有很大的差别。
不但是每个月都能按时收到月例银子，还能时不时的收到一些补贴。