19号了。
叶墨接待了水产商,过来看龙虾。
一大早,太阳刚出📫来,水面上飘荡🁣着一层薄薄的雾气。
水库的水,很清澈。
这些小龙虾喂🁆习惯了,一大早,🛊就🁣跑到了投喂点等待吃食。
叶墨用抄网捞了一些小龙虾起♶🌸来,这些小龙虾💼🗉🙮都是青壳,个头比较大,虾钳很小,肉质也特别饱满。
饲料喂养的小龙虾,即便十🈡一月份了,肉质已经很满。而散养或者半散养的小龙虾,这个时间段肉质就少一些。
小龙虾肉质最肥的时间是夏天。
这些小龙虾很干净,🖼单个平均重量31克,也就是6钱。
张老板观察这些小龙虾🎼,先是称重,然后计算重量……
叶⛝🛖⛝🛖墨道🙶:“张老板,我这边的小龙虾,如何?”
“挺漂亮的。就是个头,还是小了一点。”张老板说。他是花城的小龙虾供应商😃⚓,给很多酒楼,餐厅供货,还将小龙虾🏁🗇卖到云南的一些旅游💇🏱城市,对于小龙虾品质的要求,就比较高。
“抓大留小。重量在6钱以上了,算是大青虾了吧。”叶墨说道:“水库的大青虾,还是很多的。”
这边的小龙虾品质确实好,最♶🌸主要是这个水库的水质,相当的漂亮。
水库的水,是青色的,这样的小龙虾养殖场地💼🗉🙮很少见。水🍒库里还有很多水草☗,看起来就特别舒服。
今年的小龙虾价格,比往年高。
正儿八经来说,大规格红壳小龙🛊虾,要求是1💼🗉🙮0钱以上。