“轰!”
突然,夏羽所在的厨房,有火柱升腾而起!
什么情况?!
一群人惊愕看☯去,只能隐隐见到在火光中坚持煸炒香辛料😋⛜的少年。
火焰从灶具底下喷薄而出。
关谷隆心悸⛻☂☌,隐隐约约间,仿佛有火焰的恶龙🞇💁,而在耳畔咆哮,令他心头产生极度⚰🕆的不安全感。
“搞定!”
很快,火焰消失,夏羽一扭炒锅的阀门,🛅🙽🏷调小了火焰,改用文火。☧🁶
于是接下来是洋葱末、番茄丁和煸炒的香🛅🙽🏷辛料混合。
翻炒过后,是压榨。
投进榨汁机再出来,这锅配料就变成了黏🛅🙽🏷稠的煳状,而此时,椰奶、南瓜丁和高汤混合的锅子,早已沸腾,夏羽马不停蹄,把煳状的配料倒进去,就用文火🂐🍽烧煮。
等上半个小⛻☂☌⛻☂☌时☯,新鲜热乎的咖喱酱汁就可出锅了。
但这只是《豆腐雕刻竹林七贤☟》食谱的一个小小环节,这门食谱,主旋律在雕🚅🐿🅣刻,也就是刀功上面!
配料,或者说酱汁,在食谱中的地位⛜🛒🛸很低,学习者可以随意改变,比如,夏羽可用经典的魔幻麻婆酱汁,赋予菜品‘七味一体’。
可是‘七味一体’吃多了,做☟得也多了,夏羽失却新鲜感,这回干脆就用最新琢磨透彻的咖喱配方,做一道‘竹林七贤咖喱豆腐’!
“嗯?”
“怎么有一把怪异的刀,那是竹刀?”