第94章杀猪
乡下都有收拾猪的经验,反正这只猪现在是死了。☟总得收拾出来🙰🎀,不然等冷硬了,那🆣才不好收拾了。
秦大婶和另一个妇女赶快去烧⚮🔳🄬开水,用来烫猪。
本来是叫了黄老大来帮个忙的,毕竟,他是专业杀猪的,收拾这东西还不是手到🟈🛍擒来?
可是黄老大因为没占着便宜,人家说自己家里有事,要🗿♴🌦去卖猪肉。
秦⛪大伯哼一声,🝂🈙叫上老付和黄老三,还有村长也帮着弄,秦大伯年青时也是杀过猪的,虽说现在没那么熟练,但是起码的程序还是清得到。
他们几个人,七手八脚的把那只猪抬到架起来的一个大架子上吊了起来。先放干净血,等水烧开了,就拿开水烫在那猪身上的毛🜮🅤。🕢
准确的来说,小🝂🈙竹也是第一次完整的看着整理一只猪是什么样的。所以,她一边看,一边拍着视频,照着像。
秦大伯他们终于把猪的血人⚍⚍放干净后。这只猪就算是彻底的死了!他们再把猪放来在一个🙏门板上。在猪的后蹄处割开了一个口子,然后猛的往里吹气。
看着几个大叔鼓着腮帮子轮流用力的在吹🙐猪脚时,小竹还觉得可笑,可是不一会儿🏗,就看到那野猪的身体变得如一个皮球一样了。全身🞯都鼓起来了。
然后再把猪抬到🝂🈙装了开水的大铁锅那边,用开水来烫过猪的全身。因为吹得鼓了起来。那猪的每一块的皮肤都🇽🞆被涨开了。就是耳朵也竖了起来🌦🁕。就像一个充气的猪。
野猪和家养的还就是不一样,这野猪的皮厚,毛也很硬。一两下还真的弄不干净,还反复的开了两次,烫了后,再拿磨好的刀来,把猪皮上的毛和一层🙶污👹垢都给刮了下来🀧。
因为是一只黑毛猪,就算是去了毛后,看着那皮也是带着黑色☘,但却是干净了好多。
一般在乡下,杀猪这种事,是不能让小孩子看到的,主要是太过血腥了。怕孩子害怕。所以,小竹也不让小婉去看。说是等一会儿,会抬出来,到时再让小婉去看看野👕🈭🁢猪🀧怪兽是长得什么样子。
那只活着的,一直看着自己的伴侣被杀,被刮了毛,一直不停的在一边嚎🝦🍕叫着。
把⛪毛去掉后,然后💘几位又把猪倒吊了起来。然后再把那猪,从屁股到肚子,再到脖子这样🙏,一分为二。
可是站在小竹身边的秦大婶突然说道: