活人要个名声，做饭店要个口碑。
好的口碑坏的口碑都是自己打造的，主要看老板啥🖛样。
很多饭店都是从内👃🆍部开始死掉的，员工不说饭店好，整天的骂老板♞和消极怠工，不死掉才怪。
什么样的饭店是好饭店？
在客人眼里，饭菜好吃，服务热情，就餐体验高，吃完饭一结账🜩🄶🂁价格合理，有占便宜的感觉就是好饭店，多来几回。
看着挺简单，没啥，但做起来很难。
饭菜好吃，有人说找个做菜好的厨子就行。做菜好只♌🕟是能把菜做好，能不能🄙♪做到标准，适合老百姓口味不一定。呼市店开业时候羊肉馅饺子就是很好的例子。
阿巧饺子馆的饭菜好吃，二十道热菜，八道拌菜，六道手工制品，六种馅饺子。这些产品是经过反复试制，精雕细琢出来的👏🇳🜤。每道菜都倾注了老谭的汗水和精力，是他近二十年的从厨经历总结出的东北家常菜精华。
有好的、适合🚴🗩饭店经营的产🈕品，还得有好人操作。不是炒菜好就是♞好厨子，还得人品好。
人品好的厨子把🞧🖤饭店炒火，人品差的厨子把饭店炒砸。
俗话说武🎌🏯有武道，厨有厨德，就是🜯🅧这个道理。
一菜好做，一厨难求。
再说服务热情。微笑服务是好服务，这不可☽🄼否认。可是人的笑容分两种，一种是发自内心的，一种是表面上装出来的。
客人不是傻子，都看出来了。发自内心的微笑让人感觉温暖舒服，临走的时候会说☷🄆声谢谢。若是表面上装出来的🇮🛹♨，不但冷冰冰，还叫人反感。
叫服务人员脸上带着真诚的、发自内心的微笑，首先得满足他们的需求。也就是说得先把他们服务好了，他们才会脸上带着发自📸🟧🟤内心的微笑服务好客人。
没有谁会在别扭的、不舒服的、不满足的情况下微🖛笑♌🕟。🕙🍞
员工认可饭店，认👃🆍可老板，乐意工作，把笑容挂🅍🅒在脸上，作为老板和管理者需要付出很多。尤其是老板，得舍得给员工满意的工资和丰厚的福利待遇，同时让员工在饭店里学到东西🗧，有发展和上升的空间。