老板来吃饭，也不用服务员了，江燕一边吃一边给他们介绍。肉类和😔🁄菌类是她火锅店的一大特色，这些食材都是自云南空运过来的。肉类有猪颈肉、尚品肥牛、蝴蝶泉乳羊肉，等等，鲜而不腻；菌类更是特色了，珍珠菇、雪山菇、鹅蛋菇、美味牛肝菇、黄牛肝菇、黑牛肝菇……
蘑菇的生活方式千奇百怪。有生长在腐木上的腐生型蘑菇；有和高等植物共生的松茸、牛肝菌；有和白蚁共生的鸡掀；更有♴能捕虫的蘑菇，你绝对想不到小小的指环菌居然能够捕食土壤中的线虫。形状更是各异，有似伞形的鸡椒，有像珊瑚的枝瑚菌，有像大脑的金耳，有像鸟🐿🅫窝的鸟巢菌，有像花一样的绣球菌，有的披着白纱宛如婷婷少女……，梁惠凯他们别说吃了，连这些蘑菇的名字都没有听说过，大长见识。
当然，这🜘家店叫“香草原生态”，♀🅓🆊香草秘制虾滑是他们的招牌菜之一，鲜滑爽口，醇厚浓郁。不仅如此，每道菜都和别的火锅店不一样，就连腐乳都是那么有特色，叫叶子腐乳。碟黑乎乎的东西是团结乡传统秘制的腐乳，腐乳的外面裹有一层腌菜，剥开腌菜，里面的腐乳金黄透亮，味道香浓，入口即化。