“孩子,你有没有啥想吃的,我让我🞧🖤🔢小闺女🉠🈯🁷给你捎一点儿来。你是清县人,我知道那边儿大素包好吃。”大爷爷。
清县大素包可是相当有名的,不止泉都分店遍地,在整个大东都有不少的加盟商。那素包的馅儿为油炸卤豆腐、粉条、菠菜,加入胡椒面、香油拌合而成,香辣味醇。大爷爷的话一下子将我勾回三年之前,📔🚡🔺我刚上高中,时间紧了,母亲常因工作不能做早饭,便打发我自己去对面小区下头吃大素包去。别看我瘦,也是骨架大能吃饭,一下就要四五个,再配上一碗“热黏住”,便够了一上午的消耗。那时每日按部就班,坐在白雾氤氲的包子铺厅堂里,比现在是敞亮痛快的多。每当师傅掀出新一笼包子,那白汽裹着清香,立即就将食客醺得迷糊了。食客们火急火燎地交过钱,端着小笼或大碟落了坐,穿过白汽咬它一口!辣,热乎,香。黏住也要趁热,养身暖胃。
“下回给你煎个‘咸实’带来。”二爷爷伸手比划着说,“我家种的🌏♲萝卜这么粗,好吃。我给我老伴儿说一声,煎上几张来。☻你们清县那边儿到冬天竟吃这个吧。”🙋🈲🂏
他们说得都不错,这都是清县寻常的吃法,还提到春芽鱼、卷煎、耦合、茄合等美物,以及黄粉、凉粉、冻子等凉食,🀨⚼🖮最后到一样芥末粉条猪肺——一提这菜名,两位老人都呛出眼泪来,自称已经有些年没吃到那一口了。渐渐说得远了,除了最早的清县大素包,这些食物都是大东共有的,是我们每一个人的日常。我也馋了,是真的馋了。清县一战前我就已不着家,距今一年多了,再没有吃过母亲做的饭。我最想念还是她包的水饺,每年🕇🚇三十晚上,必定要包齐全的。我们家人很少,过年也不过四五人相聚,可肴却不少。母亲单菜就要做足十二或十六道,水饺有好几种馅儿,韭菜鸡蛋豆腐、韭菜肉、胡萝卜羊肉、胡萝卜牛肉、纯羊肉、纯牛肉,每样一斤半。十二点左右,满屋的膻味儿,也是白茫茫的气······
“扯远了扯远了,净说咱俩了,得看看孩子🉠🈯🁷喜欢么啊。”大爷爷有点儿懊恼地挥手。🏰🝬
“啊,对。”二爷👷🍡爷转过来,“小郭儿,你想哪一口了?”
具体到哪一口,到底是哪一口呢?我不是一个对🔆食物敏感的人,何况那些温馨的记忆,实在不想去触及。我有家的时候,我没在乎过。
“糊糊······米糊······”也不知怎么的,我就蹦出这么一句,“我妈的话就是‘逮住什么米放什么米’,我记得有大米、黑米、红豆、黑👣豆、花生、核桃······我🗳★不知道,不用放糖,榨汁机榨了,再煮,多甜啊······”
大爷二爷若有所思地点点头,一🝥🍎会儿告诉我,这种迷糊好做,但是肯定不能做出一样的味道来。他们记得二三十年前,还流行过这种喝法,那时🀠♷🍀候他们的孩子也小,也爱喝。
“😰我得救我妈。”👷🍡我想着想着说着🎛👶🍚说着就哭了,“我得救她。”
两个爷爷早就想知道我的身世了,他们听说不定隔多久,就会有一位和武王有关联的大人物来看我,为我付医药费。他们从未见过我的家人,也没听我说过,由此推断我的家中一定遭了巨大的变故,甚至同武王有关🖞联。活了大半辈子,他们知道闲事勿问的道理,可还是忍不住问。
“你妈,是病了吗?”大爷爷揪着心窝子说。
“我🏍😵🅰妈在林天手里,他想要挟我给他办🛠事。”我哭喊着,“我要杀了他🞦🖖,把我妈救出来,我愿意死······”
“你妈,怎么叫那个武王给抓了?”二爷爷仰头望着我,战战兢兢地问道,“他让你·····🝟🌚⛍·办事?”
“爷🏍😵🅰爷,我不孝顺。我妈被关了一年多🛠了,我却和个残废一样苟活着。”
病房的窗帘没有拉紧,外头的🗹☿阳光进来一缕,照的我全身发燥,脊梁一节节地响。
“你,你站起来了。”大爷爷同二爷爷是一样的方式看着我,只不过他的床离我远一些,于是不必那样傻呵呵地🝵高昂着头。