比如那虾米，当然了，肯定是海虾虾米了。
这可是提味的最好食材了，就目前来说。
调色的材料，基本还是以🞰中🗽草药来调色，🟙比如那桅子。
在这个时代，没有老抽上色，那就🁵🏀用最原始的材料来上色，当然，有糖的话，也是可以🐼🅏的。
只是可惜了，钟文没有时间提前去酿造什么酱油，只⚀得用这桅子来上色了，用点豆酱来提味，这也是没有办法中的办法。
后厨忙得像跑火车一般，哐当哐当的作响。
而大堂中，李青雀，⛳带着他的那些🁵🏀护卫们，无事清闲般的坐在😼🆬💧那儿喝着茶水，活像是个地主老财一样。
毕🀷🁛🆞竟，人家是皇子，又不是什么能做🅐🅪活计🟙的普通人物。
不过，李青雀原本也想派他的那些下人来帮什么忙，钟文到是没啥意见，可是，被那两二货给轰出来了，美其名曰说是怕厨艺外泄🟈🛎🛓。
从上午，一直到下午⛳，钟文这个大厨，就🟙没停过，哪怕喝口茶水的机会，都少之又少。
好在有那两二货帮忙，要🞰不然啊，这后厨的事，钟文估计是不想操持了。
此次，李青雀虽然弄来不少的食材，而钟文所烹♇🆕制的菜🅿🌔肴，反而不多。
一大锅红烧肉，那肯定是少不了的。
基本与那天摆喜🞦🖘💸宴的菜色相差无几，除了那三杯鸡没有之外，其他的菜式，一个不少。
不过，因为李青雀所说，他的母亲身子有恙，所以，清淡的🕱🍖会😼🆬💧相对多一些。
为此，钟文还特🞦🖘💸意多做了两道清淡一点的菜式。
比如那蒸鸡蛋羹，还有一🞰道春笋片汤，至于那🎚蛋花青菜蘑菇汤却是换掉了。