迫于秦殊的淫威，厨子们只好唯唯诺诺的起身忙活起来。肥硕厨子从😂砧板边取来一块刚刚割🐌下来的豚肉，直接放入白水中一煮，敷衍的撒上一把香料，待豚肉煮透之后捞起，大刀🉠切片，便呈上餐盘。
秦殊看的直皱眉，水煮猪肉竟连漂浮🝬🎑着的血沫都不捞一下，切😐好的肉片还带着淡淡的腥味，撒入水中的😜🂋香料完全没有发挥作用，刚被热水逼出香味，食材就已经被捞出了。
“大哥，你这能叫烧菜🐾🅢吗？这顶多就是焯个水呀。🍠”秦殊摇头吐槽道。
厨子闻言一脸不服，心说老子向来是这么做菜的。奈何秦殊的压迫感太强，厨子不服也只能忍着，还得赔笑着问道：“那小🏗兄弟认为该如何烹调这豚🚍💄🏐肉？”
秦殊上一世热⛩衷看小视频，而且涉猎极广，不光看《抡语》☱🃉🕻，有时候夜深人静饥饿难挨的时候，也会看一些美食博主的视频。
这些视频看得多了，自然也耳濡目染的学会了几道菜，眼前餐盘里的白水煮猪肉明显👑无法下咽，倒是适合拿来做一道回锅肉。
环视一圈，青椒红椒秦殊并没有找到，不知道🐧🂍🍤究竟是尚未从异域传入，还是🛺♴🌦书院并未采购这类🝗😡食材。大蒜和蒜薹倒是有一些，还有半罐味道浓醇的豆瓣酱，以及半碗用水调和好的饴糖。
秦殊挑拣出需要的食材，洗🔤净后操刀备菜，不过🁍🄢⚴因为很少动手下厨⛥🜢，所以刀工拙劣了些。
倒是旁边范勇快步抢上，帮秦殊🌮将大蒜切片，🐧🂍🍤刀功之秀，就算比起肥硕厨子也不遑多让。
秦殊不由得对范勇刮⚛💊目相看，称赞道：“厉🐣害啊范兄，深藏不露呀。”
范勇笑容腼腆，解释道：“幼时父母辛勤，我便操持厨房，庖厨里的活计，我多少还是懂一些的🄠⚥📞。只不过后来被送来读书，君子远庖厨，这些手艺反倒渐渐荒废了。”
等范勇备好了菜，🂎🍮秦殊走到锅前，倒入宽油预热，再将🌆☚⛣蒜片下入，炝锅后倒入切好的猪肉，在热油中反复煎炒，🇯🜇⛭直至表面出油，两面金黄。
之后再取豆瓣酱两勺加入其中，与猪肉拌匀后下蒜薹继续翻炒，等到蒜薹断生之后，调入一勺饴糖搅匀，这份不算地🏑道的回锅肉就算做好了。
“迫于有限的食材，做成这个样子勉强算♊💺是合格，至少比直接吃白水煮肉要强多了。”秦殊端详着自己😜🂋与范勇齐心协力烧出来的美味佳肴，自我安慰道。
但即便如此，这道🂎🍮炒菜散发🔤出去的香味已经相当诱人了，旁边四名厨子纷纷垂涎看向锅中🙖👆，目光闪动，似乎在向秦殊恳求尝上一口。
秦殊倒也大方，当即给他们每人分了几片肉，夹到各自的餐盘里，说道：“你们都来尝尝味道，记住我方才的烹饪方式，以🏗后我📖🚳🗠来吃饭，就烧这道菜给我。”
厨子们🁀🂩👜根本顾不上回应，正趁热尝着回锅肉，肉片入口的一瞬，他们的眼睛俱皆湛出光芒。