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红宝短篇精选>玄幻奇幻>刻晴被盗宝团捅的叫个不 > 一十零章 、归来
    “是,我也想了,但🂾🔜不能只上一样,上就上个档口,最少五道砂锅菜,安排个专人负责,这💶🖗💰样才能有气势🙉🈤⛼,吸引客人注意力。并且还得摆档,客人看不到的话白扯,一听砂锅粉丝就不带点的。”老谭分析道。

    “那就上个砂锅档。”张丽说。

    “你挺聪明的,咋还犯笨了。”老谭笑道。

    “不知道呀,再聪明的女人在喜欢的男人明前智商也等🜳于零。”张丽说着的同时白了一眼,有🄒☤🁔打情骂俏的嫌疑。

    老谭笑,说:“单独上砂锅档是行,但效果不大,一个档口没有震撼性。干就干得像样儿📲🞶😧,我准备把呼市现在装修的店打造成米汤味道这样的,做开放式厨房。”

    张丽眼睛一亮,说:“我看行。”

    “咱俩再☌观察两天,好好研究一下。改造厨房不是问题,主要是菜品结构。”老谭有点激动的点上根烟,接着说:“菜品得重新设计一下,保留传统菜的同时过油菜一定要少,主要是减少油烟。还有就是摆档,不但有型有样,还得把特色菜突出出来,做到货卖大堆。

    其实主要是人的问题,咱家现有的厨师和砧板对摆档不熟悉,也不愿意摆,得重🄆新培训。还有餐具,必须和菜品配套,凸显意境。”

    “我看行。”

    “呼市店做好了,🖂🏶明年省城最后一家直营店也这么做,咱们必须做到引领。”老谭蛮有信心的说。

    “肯定行老谭,凭你的能力干啥🏬🝎🊁都行,好像就🆯📇没你干不成的事。”张丽鼓励道。

    女人的夸奖是男人的动力,所以说好男人是🗀😢🃂激励出来的。

    接下来两天俩人考察了米汤味道的三个分店,这期间老谭给张宇打了电话,叫呼市塞外食府店的厨房停止装修,等他回去后再做🖅。也就是在打电话的时候知道了小军奶奶住院的情况,心里有些担心,但没想到那么严重🀶🁎,老太太会在🕱🍖🈄几天后撒手而去。

    在考察米汤味道三部时,那里的店长几年前曾跟🖇东方美食考🗬🞮🗠察团去过省城,听过老谭对工分制的演讲,印象深刻,一眼把老谭认出来了。

    王政知道后很是高兴🂾🔜,不能错过机会,马上邀请老谭给他们管理层讲讲工分制。🄆于是在考察结束后没去游玩,老谭拿出一上午时间做🈳了精彩分享。

    在分享获得的🙪🍏热烈掌声中🍪,老谭和张丽圆满的结束了此次益阳之行。

    俩人先返回长沙,由于张丽是第一次来,并且长沙电视台全国出名,顺便也给这座城市🊖🐒做了广告,便想玩两♡🉸天。